梅の花を見かけると春がそこまで来ている感じがしますね🌸
こんにちは、バイヤーのさがやまです。

私の大好きなお料理を出してくれる旅館があるのですが、先日2年振りに行ってきました💖

イロハを熟知した料理人が作るお食事は2年経っても健在👨🏻‍🍳
旬の食材を使っていて、季節ごとに中身が変わります。
絶妙な調味加減だったり、飾り葉が添えてあったりと、舌でも目でも楽しませてくれるお料理なのです✨


味を覚えて帰ろうにも、家庭で再現するにはとても難しい…💦
となると、あっさりと諦めて、食べに行くのがイチバン👍

鹿児島空港より車で約15分、「ネムノキ茶屋」で食べられます💖